egg
(圖片來自Facebook)
Waikiki Beach Eggspress
Address:  2464 Kalakaua Avenue Honolulu Hawaii 96815

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Open Everyday From:
6:00AM - 2:00 PM
4:00PM - 10:00 PM
網站:https://www.eggsnthings.com/
FB:https://www.facebook.com/eggsnthings

hawaii egg 'n things
我們沒有做功課在當地隨便選了間似乎是迎合日本人口味的名店Egg 'n things
位置就在威基基大街上非常方便。
幾次經過都看到門口充滿排隊人龍,趁著時間稍晚沒人就來吃吃看全部都賣蛋類料理的蛋蛋屋
門口候位時 店員先是拿了英文menu
又拿了日文menu表示我們是日本人嗎? XDD
不要所有亞洲臉孔就當作日本人拉....(雖然因為這裡真的太多日本觀光客)

排隊入口處就開始可以點餐>取明細後付款>繼續等座位
hawaii egg 'n things

hawaii egg 'n things

在菜單上特別發現聲明選用有當地認證有機雞蛋  
We only use USDA Certified Fresh Local Eggs! (United States of Department Agriculture)
更加證明他就是蛋蛋屋無誤1  
好拉 其實他在當地是以鬆餅為知名 然而在任何餐點上都會搭配一種蛋 
無論太陽蛋、炒蛋、歐姆蛋、煎蛋...等等。

店內空間不大,算是半開放的餐廳
門窗大開 一旁就是車子行駛經過的道路,卻感覺能很舒服地吹到海風1194809215
行駛中的汽車一點也沒有空污臭味
真的清一色幾乎都是日本人啊.... (又有種到關島的錯覺了!)
*夏威夷跟關島都是日本人大宗的觀光勝地 然而在這裡看到的日本人調性又跟他們本國不太一樣*
就是穿著較輕鬆 行為也不會太刻意拘謹 :P
hawaii egg 'n things

hawaii egg 'n things  
我們餐點依序如下: 
1.LOCO MOCO
2.Hawaiian Acai Bowl
3.Omelets (today's special)
    Made with 3 fresh local eggs. Served with pancakes, rice or potatoes.
4.MEAT 'N EGGS - HAM&EGGS
   Served with buttermilk pancakes, rice or potatoes(toast extra), and two
   fresh local eggs cooked to your liking. 

如果你在美國受不了大量的高熱量食物,懷念米飯可以試試看夏威夷當地美食LOCO MOCO
漢堡肉排蓋著米飯和荷包蛋,再淋上肉汁。
雖然我不吃牛肉 但光沾著醬汁配飯就覺得美味十足 0f96595ed7733393b93a3d67aa4f2f4f.gif  
hawaii egg 'n things

這碗看起來詭異的Hawaiian Acai Bowl 其實是我亂點來嘗試看看的
特別當地才有的食物 我根本也不知道口感只知道是大量水果配上Acai巴西莓混和一碗
吃起來酸酸甜甜的有點類似優格冰淇淋 (燈光不足 iphone拍起來一點也不美味...)
很適合吃完油膩後再解膩的健康食物
hawaii egg 'n things

歐姆蛋很有趣的並不是想像中 已經捲起來包餡的長條狀
而是整片黃金蛋皮自由發揮XD 
配餐可選鬆餅、飯、或馬鈴薯。 薯塊煎的很好吃
hawaii egg 'n things  

最後這道是火腿片配蛋 HAM&EGGS
一樣可選擇配餐,蛋的煎法可以指定喔! 炒蛋、煎蛋、太陽蛋等等
這裡的火腿雖然有點稍鹹 可是配其他食物一起享用就很中和口感 1194919388  
hawaii egg 'n things

不知道是心理作用還是認證蛋的厲害?
這裡的生蛋黃我竟然敢嘗試直接吞下去看看
味道沒有以往想像的可怕,我相信平常愛吃蛋的會覺得人間美味。

基本上,如果不排斥誤以為自己在日本用餐的話
EGGS 'N THINGS是蠻推薦嘗試的餐廳 XD
只是有個小缺點,前面不是有提到整間店是半露天 門窗大開的型態嗎?
然而店內基本上不需要空調,就擺上好幾隻掛扇 隨著半開放的廚房油煙吹得整間店都是...
儘管空氣流通順暢 但用餐的人就是有點邊用餐邊配油煙囉1309015829-1f6a48e8d442d1f0649bda39adf3e4b0.gif  
hawaii egg 'n things

有趣的事,一般在國內用餐外帶普遍會有折扣
這裡則是:
For all take out orders, a $.75 take you charge will be applied to each take out item.
想外帶要另加錢耶1087717601



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