Pink MAMMA是Big Mamma Group旗下餐廳,主打新鮮義大利食材+Homemade+平易近人的價格,餐廳有4層樓,是Big Mamma集團下裝修最漂亮的餐廳了
每一層都是不同主題 由一條旋轉樓梯連貫,最知名的就是頂樓的玻璃天窗,被新鮮花草包圍,天氣好時陽光灑落生氣盎然,彷彿置身叢林花園。
營業時間:週一~週五 12:00–14:15 18:45–22:45 / 週六~週日 12:00–15:00 18:45–22:45
地址: 20bis Rue de Douai, 75009 Paris, 法國
電話: +33 1 40 36 03 94
官網: 點我
睡到自然醒從住的飯店Best Western premier kapital opera散步到近期紅的Pink MAMMA餐廳
接近中午12:00營業時間,遠方已經看到長長的排隊人龍
門口帶位帥哥笑容超燦爛,不好意思的詢問沒有訂位 他馬上說沒問題安排空位
超幸運♥♥♥
座位安排在2樓 可以欣賞open kitchen大廚各個精彩大秀般的作菜
分別點了: 松露麵+比薩及兩杯調酒
La fameuse pate a la truffle (solo/per4) $18/$68
Hot summer pizza $15
松露麵可以選擇單人份或者4人份量
等餐時可以到4樓逛逛拍照
逛一圈下來 餐點就送來 出餐挺快的~~
這就是人人必推的松露麵真的好吃
主廚出餐前 親自刨上大片松露,視覺、味覺饗宴超過癮
麵條有嚼勁,松露香氣滿分 非常入味
比薩餅皮又嫩又Q 一點都不會太油
跟在義大利吃到的口感一樣!!! ((目前遊訪歐洲 私心覺得義大利料理最美味
義大利餐後習慣來杯expresso或甜點提拉米蘇
有機會的人也能試試!
再來好好欣賞頂樓玻璃屋的美景
加上巴黎花都的好天氣,美景美食好棒的體驗
整體來說,不往瘋為網紅名店!
來訪路線建議:Pink Mamma -> 蒙馬特高地聖心堂
吃飽心滿意足就可以散步到聖心堂逛逛囉~
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